Опис
Подача страви
Равлики в томатному соусі зазвичай використовуються у приготуванні паст.
Найбільшою популярністю такі пасти користуються в Італії. Адже, в їхньому м’ясі більше білка, ніж в курячих яйцях, відсутній холестерин, зате є кальцій, магній, залізо, вітаміни та біологічно активні речовини. А ще м’ясо равликів краще засвоюється, ніж м’ясо свинини, яловичини чи курки.
Равлики чудово поєднуються з білим вином, вершками, шпинатом, соком лимона і спеціями: чебрецем, орегано, фенхелем, перцем, а також лавровим листом.
Рецепти для приготування різних страв із равликів, ви можете знайти на нашому сайті.
Виготовлено у Family Snails Farm з Любов’ю